Razionale scientifico Focus particolare del convegno annuale 2021 di AIC Trentino sarà la Medicina di Genere e le sue peculiarità riscontrabili nella Celiachia. La Medicina di Genere è definita dall’OMS come lo studio dell’influenza delle differenze biologiche (definite dal sesso) e socio-economiche-culturali (definite dal genere) sullo stato di salute e di malattia di ogni persona. Nell’attuale contesto sanitario,