Il modo in cui affrontare il passaggio dall’alimentazione lattea all’alimentazione semi-solida, i rischi di sviluppare intolleranze alimentari, la normativa italiana sugli alimenti destinati ai lattanti, gli approcci condivisi dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, dalla European Food Safety Authority e dall’American Academy of Pediatrics: queste sono alcune delle informazioni contenute nella "Corretta alimentazione ed educazione nutrizionale nella prima infanzia – F.A.Q.", guida pubblicata a luglio dal Ministero della Salute e consultabile a questa pagina.
Fonte: MInistero della Salute
Autore: Redazione FNOMCeO
