Saltare la colazione ogni mattina mette a rischio il cuore, secondo uno studio pubblicato dall’American Journal of Clinical Nutrition che ha valutato gli effetti a lungo termine di questa abitudine.
I ricercatori dell’Università della Tasmania hanno esaminato 2.184 volontari per 20 anni, analizzando le loro abitudini alimentari e il loro stato di salute. Dall’indagine è emerso che già intorno ai 30 anni ci sono i primi segni dei problemi in coloro che non hanno l’abitudine di fare colazione, che sono più obesi, hanno un colesterolo più alto e un maggiore accumulo di grasso intorno alla vita, tutti fattori legati allo sviluppo di malattie cardiovascolari.
Autore: Redazione FNOMCeO