L’epidemiologia dell’allergia alimentare non è chiara. Oltre ai classici quadri clinici (come orticaria, dermatite, asma, anafilassi) sono in aumento altre sintomatologie di difficile inquadramento. Scopo del Convegno è presentare un quadro globale delle principali patologie correlabili ad allergie e intolleranze alimentari e fare chiarezza su percorsi scientificamente provati a tutela del cittadino e del medico nella sua quotidianità lavorativa. Per informazioni: Segreteria Organizzativa tel. 031713348 – Segreteria Scientifica OMCeO Como –tel. 031572613 segreteria@omceoco.it
Autore: Redazione FNOMCeO
